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昨日旦那さんの実家に行ったの
いただいた、大量のかぼちゃ。。

圧力なべで煮物にするには
多すぎなのでとりあえず、小さく切って
冷凍しておこう。。

まずは、ごしごし洗って
はじめは4分電子レンジでチンをしてから
皮がやらかくなるので半分に切って
種を大きなスプーンでとって捨てて
ラップにくるんで2分チンして出して冷めてから切った
けど2個目からはめんどうで

よく洗ってから丸のままレンジでチン
出してから、下手の部分がすぐとれたのでとってから
菜箸を差し込んで穴をあけたら
だんなさんがそこから切ってくれました(笑)
種とってちいさくきってくれました。
力持ちですヾ(=^▽^=)ノ冷めたら冷凍室だね

今煮物ははじめましたー、電気の圧力のやつ、部屋で
蒸気抜きとかできるから今の私にとって楽です(*^。^*)
揚げ物が危ないからできなくなったのが悲しいなあ。。
まあ、加工しやすくなったんでいろいろつくりますー


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